Oregon Midsummer Festival 2021
- Jun 12, 2021
- 1 min read
Welcome to our celebration of Oregon Midsummer Festival! We're so excited to share this sold out celebration of summer with our guests at Fogelbo & Nordia House this year! If you are celebrating at home this year, we have prepared a special collection of fun activities for you and your loved ones below. Happy summer!
First, get ready for Midsummer by making your own flower crown! Here is a quick tutorial on how to create a flower crown of your own.
Next, read about the history of Midsummer and how the Summer solstice in the Nordic regions.
Learn how to make bløtkake (Norwegian whipped cream cake) from Cook + Eat Committee's own Pam Hankins!
Celebrate Midsummer with the perfect cake! This Norwegian bløtkake is made of fresh strawberries and layered with whipped cream. Enjoy as Pam Hankins from the Cook and Eat Committee shows you how to make it!
Ingredients for the cake:
- 3/4 Cup (87 g) Cake Flour
- 3/4 Cup (150 g) Sugar
- 4 Eggs (large, room temp)
- 3/4 t Cream of Tartar
- 1 t Vanilla
- 1/4 Salt
- 1 T Water (room temp)
Topping Ingredients:
- 3 Cups Strawberries, chopped (495 g)
- 1 1/4 Cups Powdered Sugar (140 g)
- 2 oz (55 g) Cottage Cheese
- 1 t Vanilla
- 1 1/2 Cups Whipping Cream
O8 mình thấy mọi người nhắc hoài nên cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện có dễ dùng không thôi chứ không có rảnh đọc kỹ. Lướt một vòng thấy trang làm khá gọn, khoảng trắng vừa đủ nên nhìn không bị bí. Mấy khối nội dung tách ra rõ ràng, kéo xuống tới đâu biết mình đang ở phần nào tới đó, không bị dính chữ tùm lum. Mình để ý cái menu đặt ngay chỗ dễ thấy, bấm qua lại giữa các mục khá nhanh, không phải mò lâu mới tìm ra. Nói chung cảm giác dùng ổn, nhất là cách họ chia nội dung thành từng block rõ ràng và để thanh menu điều…
DA BET mình mới lướt thử vì thấy bạn bè nhắc hoài, chủ yếu tò mò xem trang họ trình bày ra sao thôi. Vào cái là thấy giao diện khá sạch, kiểu không nhét quá nhiều thứ lên một màn hình nên nhìn đỡ rối. Mình thích nhất là phần giới thiệu tổng quan viết dễ đọc, chia đoạn rõ ràng nên người mới như mình đọc một lượt là hiểu họ đang nói gì. Có đoạn họ nhắc chuyện hoạt động minh bạch và giấy phép Isle of Man, không biết sâu nhưng ít nhất đọc lướt cũng thấy yên tâm hơn chút. Kéo xuống dưới thì các khối nội dung được tách bằng tiêu đề lớn, nhìn…
79KING mình thấy bạn bè nhắc hoài nên cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện ra sao thôi chứ chưa có thời gian ngồi tìm hiểu kỹ. Vừa mở lên là thấy trang nhìn khá dễ thở, không bị nhồi chữ hay rối mắt. Mình để ý họ chia nội dung thành từng khối rõ ràng, nhìn lướt qua là biết phần nào với phần nào, đỡ phải đoán. Cái mình thích nữa là thanh menu đặt khá dễ thấy, bấm qua lại mấy mục cũng nhanh, không phải mò nhiều tầng. Nói chung ai giống mình chỉ muốn xem cách họ bố trí trang trước thì vào vài phút là nắm được, vì các khối thông…
ee88 dạo này thấy mấy đứa bạn nói qua nói lại nên mình cũng tò mò vào thử cho biết, chủ yếu xem họ thiết kế trang thế nào thôi. Vừa mở lên cái mình để ý ngay là giao diện nhìn thoáng, không bị rối mắt, kiểu bố cục chia khối rõ nên lướt nhanh vẫn nắm được chỗ nào là chỗ nào. Mình cũng thích cái cách họ trình bày thông tin theo dạng bảng cột, nhìn gọn và dễ quét mắt hơn là một đống chữ dính liền nhau. Menu đặt khá dễ thấy nên chuyển qua lại mấy mục cũng tiện, không phải mò mẫm lâu. Nói chung mình chỉ xem sơ sơ vậy mà thấy…
Luck8 mình vừa ghé thử vài phút lúc rảnh, kiểu vào xem giao diện ra sao thôi. Cảm giác đầu tiên là trang làm khá sạch sẽ, nhìn không bị rối, các phần nội dung chia theo khối nên lướt xuống dễ theo dõi. Mình dùng điện thoại mà thấy tải cũng nhanh, bấm qua lại mấy mục không bị đứng hay lag gì. Thói quen của mình là hay nhìn thanh địa chỉ trước, thấy có biểu tượng ổ khóa SSL nên cũng yên tâm hơn một chút khi đăng nhập hay nhập thông tin. Nói chung trải nghiệm lướt nhanh ổn áp, không cần mất công làm quen nhiều. Mình thích nhất là cách họ gom mục rõ…